【家庭科】「ガスコンロとIHアイエイチクッキングヒーター」について｜小学5～6年生向け自主学習ノート

家庭科の「ガスコンロとIHアイエイチクッキングヒーター」について、小学生にも分かりやすくまとめています。自主学習や家庭学習で使える自学ノートの書き方例も紹介。通信教育やタブレット学習の補助教材としても活用できます。

先生の家は、ガスコンロとIHアイエイチクッキングヒーターどちらですか？

IHアイエイチクッキングヒーターです。

火が出なくていいですよね！

でもね。一番好すきなのは、ガスでもIHアイエイチでもなく、炭火すみびです。炭火で焼やいた魚が美味おいしいんだよ！

さーすが！ねこ先生！

ニャーに言うんですか。

自主学習ノートの書き方（例）

どんなちがいがあるのか

ガスコンロは、ガスの火を燃もやして加熱かねつする調理器具ちょうりきぐです。 IHクッキングヒーターは、電気の力でなべを温あたためる調理器具ちょうりきぐです。

ガスコンロについて

使い方

1. 準備じゅんび：なべやフライパンが、五徳ごとくの上にぐらつかずに置おかれているか確認かくにんします。
2. 点火てんか：つまみを回まわして（またはおして）火をつけます。
3. 調節ちょうせつ：なべの底そこから火がはみ出さないように、火の大きさを調節ちょうせつします。
4. 消火しょうか：使い終わったら必ず火を消し、つまみを元もとの位置いちにもどします。炎ほのおが消えたことを目で見て確たしかめましょう。

ガスコンロ

気をつけること

・服装ふくそう：火が燃もえ移うつるのを防ふせぐため、長袖そでのそではまくり、長いかみは結むすびましょう。
・換気かんき：使うときは必かならず換気扇かんきせんを回します。
・注意：火を使っているときは、絶ぜっ対たいにその場をはなれてはいけません。

IHクッキングヒーターについて

使い方

1. 準備じゅんび：IH専用せんようのなべを使います。なべをプレート（天板てんばん）の中央ちゅうおうに置おきます。
2. 加熱かねつ：電源でんげんを入れて、加熱をスタートさせます。
3. 終了しゅうりょう：調理ちょうりが終わったらスイッチを切り、表示ひょうじが消えたことを確認かくにんします。

IHクッキングヒーター

気をつけること

・やけど注意ちゅうい：火は見えませんが、調理ちょうり直後ちょくごのなべやプレート（天板てんばん）はとても熱あつくなっています。冷さめるまでは絶対ぜったいに手てでさわってはいけません。
・操作そうさ：ぬれた手てでスイッチをさわらないようにしましょう。

IHクッキングヒーターの仕組しくみ（どうして温あたたまるの？）

IHクッキングヒーターは、火を使わずに「電気でんきと磁石じしゃくの力」を利用りようしています。クッキングヒーターの中で電気を流すと、磁力線じりょくせんという見えないエネルギーが生まれます。

そのエネルギーが鉄てつなどの金属きんぞくのなべに伝つたわると、なべ底そこの金属が自分で熱ねつを出します。なべそのものがヒーターの代かわりになるので、中に入っている食べ物を温あたためることができます。

そのため、なべが乗のっていないと加熱かねつされませんし、電気を通とおさない土鍋どなべなどは使えません。

IHクッキングヒーター

（参考）家庭学習を広げるアイデア

自学ノートは、自分でテーマを考えて学ぶ力を育てる学習方法です。教科書の内容をまとめたり、疑問に思ったことを調べたりすることで理解が深まります。

家庭学習では、通信教育やタブレット学習、オンライン教材などを利用する方法もあります。これらの教材を参考にすると、学習テーマを見つけやすくなります。自学ネタに迷ったときは、教材の問題や解説をヒントにしてテーマを考えてみましょう。