【家庭科】「食品の表示」について｜小学5～6年生向け自主学習ノート

家庭科の「食品の表示」について、小学生にも分かりやすくまとめています。自主学習や家庭学習で使える自学ノートの書き方例も紹介。通信教育やタブレット学習の補助教材としても活用できます。

 

先生は食べ物を買うときに裏うらの食品表示しょくひんひょうじって見ますか？

 

 

もちろん見ます！先生は安くて1グラムでも多いものを絶対選ぜったいえらびます！

 

 

なんか、選んでいる時の先生怖こわそう。

 

 

はい。鬼おにの形相ぎょうそうです。

 

 

やばい人じゃん！

 

自主学習ノートの書き方（例）

食品の表示

食品表示しょくひんひょうじは、食べ物を安全に正しく選ぶための情報です。表示を見ると、何の食品か、何が使われているか、などが分かります。

名称

 名称めいしょうは、その食品が何であるかを表す名前です。 「食パン」「ヨーグルト」などと書かれます。何の食品かをはっきり示しています。

原材料名

原材料名げんざいりょうめいは、使われている材料ざいりょうが書かれています。 多く使われているものから順じゅんに書く決まりがあります。 アレルギーのある人にとって特とくに大切な情報じょうほうです。

内容量

内容量ないようりょうは、どれくらい入っているかを表します。 「500g」「1リットル」「3個入こいり」などと書かれます。 買うときに量りょうをくらべるために必要ひつような情報じょうほうです。

賞味期限

賞味期限しょうみきげんは、おいしく食べられる目安の日です。 表示された保存方法ほぞんほうほうを守った場合ばあいの期限きげんです。 期限を過ぎると、味あじや品質ひんしつが変わることがあります。

保存方法

保存方法は、どのように保存ほぞんするかが書かれています。 「冷蔵保存れいぞうほぞん」「高温多湿こうおんたしつをさける」などの表示ひょうじがあります。 正しく保存しないと、早くいたむことがあります。

製造者

製造者せいぞうしゃは、その食品しょくひんを作った会社かいしゃの名前なまえや所在地しょざいちです。 どこで作られたかを知るための情報じょうほうです。

（参考）家庭学習を広げるアイデア

自学ノートは、自分でテーマを考えて学ぶ力を育てる学習方法です。教科書の内容をまとめたり、疑問に思ったことを調べたりすることで理解が深まります。

家庭学習では、通信教育やタブレット学習、オンライン教材などを利用する方法もあります。これらの教材を参考にすると、学習テーマを見つけやすくなります。自学ネタに迷ったときは、教材の問題や解説をヒントにしてテーマを考えてみましょう。